El alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, la concejala de Turismo, Playas y Promoción Exterior, Balbina Sendra, y otros miembros de la corporación municipal asistieron ayer a la inauguración de la segunda edición de la feria gastronómica ‘Tasta Gandia’, que se celebrará en el Moll dels Borja hasta este sábado 7 de septiembre.
Durante la visita, el alcalde ha destacado que la gastronomía es «una parte de lo que somos, cómo acogemos y cómo entendemos el turismo. Nos hemos convertido en un destino de referencia, entre otras cosas, porque hemos sabido reivindicar nuestra gastronomía y nuestros productos locales», y ha incidido en que «la gastronomía es solo uno de los elementos que nos tiene que permitir tener una marca turística propia que beneficiará a todo el sector, que ayudará a referenciarnos mejor, y apoyará la calidad que ofrece el sector y nuestra hostelería».
Prieto también ha aprovechado su intervención para agradecer, tanto a DestíSafor como al Departamento de Turismo, la organización de esta muestra gastronómica y para incidir en aquello que ha definido como «uno de nuestros mejores valores».
Por su parte, Sendra ha destacado la implicación de DestíSafor y ha remarcado que el hecho de que la feria se celebre en septiembre «nos ayuda a fidelizar a unos turistas que están ahora mismo en nuestra playa y que así podrán conocer cómo trabajan nuestros bares y nuestros restaurantes». Sobre la marca turística, la responsable de Turismo ha afirmado que «con la marca turística podremos trabajar con más recursos y todo el trabajo de promoción que hacemos será todavía mejor y tendrá mejores resultados».
SOBRE TASTA GANDIA
Es una muestra culinaria en la que participan restaurantes, profesionales, productores y distribuidores de la comida de la zona, reivindicando el valor de los productos de proximidad de la comarca con diferentes actividades.
Las personas que se animen a visitarla podrán disfrutar de diferentes estands con platos tan típicos como la fideuà, la cigaleta, el espencat, las cocas de dacsa, las croquetas caseras, etc.
Además, se han preparado showcookings con demostraciones culinarias en vivo; catas de vino, vermut y gin-tonic guiadas por enólogos expertos y almuerzos populares.
Por otro lado, habrá música en directo, a cargo de varias bandas locales y artistas destacados, y actividades lúdicas, los juegos y los entretenimientos para los niños y las niñas, que tienen su propio espacio en el ‘Tasta Gandia’.
La entrada al recinto es gratuita y, una vez dentro, cada persona puede comprar los platos, productos o participar en las degustaciones que quiera en las diferentes paradas. Respecto a los showcookings, la gente puede apuntarse en la página web de Visit Gandia.