La concejala de Comercio, Elena Moncho; la edil de Turismo, Balbina Sendra, y el presidente de DestíSafor, Amadeo Faus han presentado esta mañana una nueva edición del Destapa’t, que empezará el 3 de octubre. Esta vez, la iniciativa se llevará a cabo el primer jueves de cada mes y se alargará hasta el 5 de diciembre del 2025. Hay que recalcar que el 2 de enero no habrá ‘Destápa’t’ debido a las fiestas navideñas.
Como novedad, la ruta tendrá dos modalidades: una para los bares, que ofrecerán cada tapa acompañada de una bebida por 5 euros, y otra para los restaurantes, que servirán platos gourmet a partir del mismo precio. Además, habrá dos establecimientos que, en lugar de un plato de comida, servirán cócteles.
De momento, hay 31 bares y restaurantes apuntados, aunque el plazo para sumarse acabará el próximo 16 de diciembre. «Hay otro tipo de comercios que se han adherido a la iniciativa, de forma que los clientes que compran en estas tiendas recibirán un descuento de un euro acumulable y podrán llegar, incluso, a disfrutar de alguna tapa gratuita. Además, también facilitarán a los visitantes una o dos horas de parking gratuito», ha explicado Moncho.
Por su parte, Sendra ha destacado que esta es una de las propuestas más importantes de DestíSafor, dado que «está unida a toda la ciudad incluida la playa y el Grau, no solo a un barrio» y que «es una idea muy completa que nos anima a continuar creando sinergias, que al final es lo importante para crear una oferta que nos diferencie respecto a otros destinos».
«Animo a más bares y restaurantes a sumarse, porque es una oportunidad única para empezar a participar en otras iniciativas de DestíSafor, como ahora el ‘Tasta Gandia’ o la quincena de la berenjena y la cigaleta, y para trabajar en la calidad de la gastronomía de la ciudad y de sus locales», ha afirmado.
Respecto a Faus, el chef ha explicado que todos los bares y restaurantes que participen podrán obtener el premio a la mejor tapa de Gandia. «No serán tapas hechas rápidamente, sino que estarán muy elaboradas. El local que gane podrá aprovechar para promocionar sus productos».
Durante la rueda de prensa también se ha comentado que, en esta ocasión, la gente tendrá un «pasaporte Destápa’t», que servirá para probar que ha recorrido gran parte de los locales. Las personas que hayan visitado 15 establecimientos diferentes entrarán en el sorteo de una experiencia gastronómica única, siempre que sean mayores de 18 años, residentes legales en el territorio español y acepten las bases del concurso en su totalidad.
Para poder entrar, los interesados tendrán que depositar sus pasaportes dentro de los buzones que habrá en Viajes Gandia, la Casa de la Marquesa, la oficina de Turismo o el Ayuntamiento. Estos pasaportes deberán estar convenientemente rellenados con todos los datos personales que se piden y cada persona podrá participar todas las veces que quiera. El sorteo tendrá lugar durante la celebración de la Cena de Gala de la Hostelería organizada por DestíSafor, que se llevará a cabo el 8 de diciembre.
Para conocer más información sobre los restaurantes y bares que participan, las tapas, la oferta comercial o el concurso, se puede visitar la página web de DestíSafor.